İspanya'da okullarda öğrenci yemeklerine şeker, tuz ve kızartma kısıtlaması geliyor!

Sosyal Haklar, Tüketim ve 2030 Ajandası Bakanı Pablo Bustinduy, Bakanlar Kurulu toplantısının ardından açıklama yaparak, okullardaki öğrenci menülerinde her gün taze meyve ve sebze ile haftada bir ila üç kez balık sunulmasının zorunlu hale getirileceğini duyurdu.

Bustinduy, kızartma, şeker ve tuzlu yiyeceklerin sınırlanacağını, işlenmiş hamur ürünlerinin ise tamamen kaldırılacağını belirtti.

Bakan, öğrencilere daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırılması için yapılan bu düzenlemenin yasal bir zorunluluk olacağını vurgulayarak, "Bu adım, sağlıklı beslenmeyi teşvik etmenin yanı sıra, İspanyol çiftçiler ve çiftlik sahiplerine de destek olacak" dedi.

"SAĞLIK EŞİTSİZLİKLERİNE SON VERMEK İSTİYORUZ"

Yeni kararnameye göre, okullarda günlük olarak meyve ve sebzelerin sunulması, bunların en az yüzde 45'inin mevsimlik olması ve organik üretim gıdaların toplamın yüzde 5'ini oluşturması gerekecek.

Ayrıca, okullardaki otomatik makinelerde satılan gıda ürünlerinde pişmiş hamur işlerinin satışı yasaklanacak.

Bustinduy, "Daha sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme modellerini teşvik etmek ve yerel üretimi güçlendirmek istiyoruz. Bu adım ayrıca sağlık eşitsizliklerini azaltmayı ve daha sürdürülebilir bir geleceğe adım atmamızı sağlayacak" diyerek, hedeflerini açıkladı.

Yapılan bir araştırmanın sonuçlarını paylaşan Bustinduy, düşük gelirli ailelerden gelen öğrencilerin sağlıksız beslenme alışkanlıkları nedeniyle obezite sorunu yaşadığını belirterek, "Bu yasa ile sağlık eşitsizliklerine son vermek ve daha sürdürülebilir bir beslenme modeli oluşturmak istiyoruz" şeklinde konuştu.