İnsan saçını geçerek 200 kat daha ince spagetti üretildi - Sıradışı bir hamle mi, yoksa saçma bir buluş mu?
Bilim insanları, insan saçından 200 kat daha ince olan yeni bir spagetti türü keşfetti.

İngiltere'deki University College London’dan (UCL) araştırmacılar, insan saçından 200 kat daha ince olan ve tıp ile endüstri alanında devrim niteliğinde bir spagetti türü geliştirdi. Ancak bu spagetti, yenilenemez.
SANİYEDEN KISA SÜRE İÇİNDE ERİYOR
UCL araştırmacıları, çevre dostu bir yöntem kullanarak bitkilerin nişastadan ürettiği glikozu esas alan bu spagettiyi yarattı. Dr. Adam Clancy, "Normal spagetti üretiminden farklı olarak, elektrik yüküyle çekerek nanofiber formunda spagetti elde ettik" açıklamasında bulundu.
Üretilen bu spagetti, 'elektrospinning' adı verilen bir teknikle ortaya çıkarıldı. 372 nanometre çapında liflerden oluşan bu ürün, yaraların iyileşmesine destek olabilecek bandajlar veya doku yenileme iskeletleri için kullanılabilir.
Fakat buradaki fark şu ki, bu spagetti pişirildiğinde saniyeler içinde eriyerek kullanılamaz hale geliyor.